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我们都知道双门立式冷藏柜是冷藏饮料、食品、酸奶、饭盒、工业用品、等冷藏性的物品，具有电脑数字准确温度控制系统，温度调节范围一般是0~10℃。那么你知道它的温度是怎样调节的吗?
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商用冷柜一般分为商用冷藏柜(又名饮料柜)、商用冷冻柜(又名冷食柜)、厨房冰箱三大类，容积从20L到1600L不等。其中商用冷藏柜柜内温度在0-10度，广泛应用于各种饮料、乳品及水果、鲜花等的存储销售。按开门方式分为立式(前开式)、顶开式、风幕式，立式冷柜分为单门、双门、三门、多门，顶开式有桶形、方形，风幕式包括前敞口和顶敞口两种。国市场以立式商用冷藏柜为主，占市场总容量90%以上。
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随着现代市场的不断发展，各种需求不断增多，各类产品自然就得不断地进步以满足人们越来越高的需求。冷柜自然也不例外，市面上有直冷与风冷两种制冷方式的冷柜供大家选择，下面给大家介绍一下直冷与风冷的区别，希望有助于大家做出正确的选择。
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主要因为冷柜里面的温度比较低，空气中有大量的水蒸气，当水蒸气靠近低温的柜体会凝结一层水珠造成凝聚现象，当周围环境湿度大，内外温度相差较大的时候，凝露现象会更严重。
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冰柜的耗电量分为额定耗电量和实际耗电量。额定耗电量是在环境温度25℃时，冰柜处于稳定运行状态(冷藏室平均温度5℃冷冻室高温度-18℃)，运行24H所消耗的电能。实际耗电量是指电冰箱在实际使用中消耗的电能。
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1、应安放在远离热源，不受阳光直射的地方，因工作时需要与外界进行热交换，既通过冷凝器向外界散热，外界环境温度越高，散热越慢，会使电冰箱和冰柜工作时间越长，增大耗电量，制冷效果差。
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